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内蒙古满洲里市卫健委组织开展餐饮具集中消毒企业专项监督检查工作

文章录入:海融检测   文章来源:满洲里市卫健委   添加时间:2021-6-4
为进一步规范全市餐饮具集中消毒单位卫生管理秩序,做好以疫情防控为重点的传染病防治监督工作,提高餐饮具卫生质量,切实维护广大市民健康权益,近日,市卫生健康委组织卫生健康综合行政执法大队开展了餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查,卫健委相关科室人员全程参与。

此次专项监督行动主要对经营场所生产车间环境、功能区域设置、消毒设施、成品包装标识规范、单位是否具有自检能力、是否开展批次检验、生产记录是否完善、消毒产品索证、生产操作人员是否具有健康体检合格证明等情况进行监督检查,对存在的问题下达了相应的监督意见书并责令整改。同时,要求检验人员现场对消毒过的餐饮具进行了抽样检测,查看其检验流程是否符合规范,并进行现场指导。

通过对餐饮具集中消毒企业进行严格监督,建立长效机制,规范消毒流程,以确保消毒效果。今后,监督执法部门将持续加大检查力度,坚持专项突击检查与常规检查相结合,做到隐患问题早发现早处理,确保消毒餐具使用安全,切实维护广大人民群众的健康权益。
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